手づくり!とろ〜り温泉たまご レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
- 1 マグカップに卵を割り入れたあと、卵が浸るくらいの水を入れ、破裂防止に爪楊枝などで黄身に穴を開けたら、電子レンジで1分ほど加熱し、水を捨てます。
- 2 めんつゆに水を加えて、温泉卵のタレをつくります。
- 3 1.に2.のタレをかけ、仕上げにしょうがのすりおろしをのせ、刻みネギを散らしたら完成*\(^o^)/*
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- 温泉卵
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