鶏肉なすピーマンのさっぱり揚げ浸し♪ レシピ・作り方
材料（2〜3人分）
作り方
- 1 鶏肉を食べやすい大きさに切り塩こしょうをなじませておく。なすは縦3カ所皮をむき乱切りに。ピーマンは乱切りにする。
- 2 鶏肉に片栗粉をまぶし、揚げ油を熱したフライパンで揚げ焼きにする。なすとピーマンも揚げ焼きにする。
- 3 ☆の調味料を混ぜ合わせ、レンジで温める。
- 4 ③のたれに②を漬けて味をなじませれば出来上がり♪
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