さんまの一口フライパン焼き レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 さんまの開きを一口大にカットし、塩胡椒をすり込みます。
- 2 さんまに小麦粉をつけ、余分な粉を払います。そのあと、溶き卵にくぐらせてパン粉をつけます。
- 3 フライパンにオリーブオイルをひき、あたたまったらさんまを入れて焼きます。
- 4 両面をカリッと焼いたら完成*\(^o^)/*
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