お弁当にも♪ブロッコリーのからししょうゆ和え レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
-
1
ブロッコリーは小房に分けます。芯も乱切りに。
お弁当などに入れる予定があるなら、合わせたサイズにしておきます。 - 2 たっぷりの熱湯で塩ゆでし、ざるにあけます。
- 3 ポリ袋などにからし・しょうゆを合わせます。
- 4 ポリ袋に茹でたブロッコリーを合わせ、よくなじませます。
- 5 冷蔵庫で冷やし、完成です。
きっかけ
納豆のからしがいつも残ってしまい、 大好きなブロッコリーにプラスして美味しく食べられないかと作りました。
おいしくなるコツ
ビタミン豊富な芯までポリポリ食べられます。
- レシピID:1440011007
- 公開日:2014/12/09
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モリモリおいしく食べられます★