魚出汁ラーメン レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
- 1 水を沸騰させ、いさきの頭を入れ５分ほど煮る。
- 2 いさきの頭を取り出し、砂糖、料理酒、麺つゆ、しょうがを入れ味を整える。
- 3 ラーメンを説明書通りにゆでて、水で良く洗い、２に入れれば出来上がり。
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