今日は鍋だけ♪スピード水炊き レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鍋に★昆布と酒と水を入れる。

2. 2

   具を切る。えのきは軸を切る。白菜は１ｃｍ幅にせん切り。厚揚げは一口大の薄切り。ねぎは斜め切り。

3. 3

   カットした具と、うどんと豚肉を鍋に加えて、蓋をし中火にかけて10分で出来上がり♪

4. 4

   ポン酢、醤油、ゴマだれ、唐辛子、柚子胡椒などお好きなタレでどうぞ。