鶏肉としめじの山芋グラタン レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
-
1
鶏もも肉は一口大に、しめじはほぐし、玉ねぎは薄切りに、オクラは下茹でして細かく切る。
ボールに☆とオクラを入れて混ぜ合わせておく。 -
2
フライパンにサラダ油をしき、鶏肉を加えて炒め、しめじ・玉ねぎも入れて炒める。
塩・こしょう・お醤油・お砂糖で味付けする。 - 3 ①の☆の中に②の味付けした具を加えて混ぜ、バターを塗ったグラタン皿に入れて、パン粉をふる。
- 4 230度で15~20分ぐらい焼いたら出来上がり!
きっかけ
グラタンが食べたくなって。。
おいしくなるコツ
焼き時間はオーブンによって異なるのでパン粉に焦げ目がついてきたらOKです。
- レシピID:1440010466
- 公開日:2014/09/28
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ヘルシーグラタンです(^-^)