ごぼう入りトーストサンド レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
- 1 フライパンにごま油を引き、食べやすい大きさに切ったごぼう、人参、えのきを入れ炒め、火が通ったら麺つゆ、砂糖、料理酒を入れ、水気が飛ぶまで炒める。
- 2 食パン1枚に、明太子とマヨネーズを混ぜたものを塗り、先ほどの炒め物を載せる。
- 3 食パンをもい一枚上に乗せて、トースターで焼けば出来上がり。
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