おろしポン酢で♪豚こまと大葉のまとめ焼き レシピ・作り方

おろしポン酢で♪豚こまと大葉のまとめ焼き
  • 約10分
  • 300円前後
ちーたまちー
ちーたまちー
おろしポン酢をたっぷりからめていただきます。

材料(2人分)

作り方

  1. 1 大葉は千切りに。大根はすりおろす。
  2. 2 豚こま肉に☆の調味料を合わせて混ぜる。
  3. 3 大葉(仕上げ用に少し残す)と片栗粉を加えて全体にからむように混ぜる。
  4. 4 フライパンにごま油を熱し、一口大にまとめながら両面に焼き色がつくまで焼く。
  5. 5 器に盛り付けて大根おろし・ポン酢・大葉をちらせば、出来上がり♪

きっかけ

豚こまを使って1品。

おいしくなるコツ

おろしポン酢の代わりにレモン塩で食べてもおいしいです。

  • レシピID:1440007513
  • 公開日:2013/12/07
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カテゴリ
豚こま切れ肉・切り落とし肉しそ・大葉
料理名
豚こまと大葉のまとめ焼き
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つくったよレポート(5件)

  • youtan.
    youtan.
    2023/02/03 13:08
    おろしポン酢で♪豚こまと大葉のまとめ焼き
    参考にさせていただきました!
    ありがとうございました!
  • あむこここ
    あむこここ
    2022/07/08 08:41
    おろしポン酢で♪豚こまと大葉のまとめ焼き
    ハムを散らして七夕風味にして食べました!肉肉しさがあって美味しかったです!
  • usayayim
    usayayim
    2021/03/14 23:18
    おろしポン酢で♪豚こまと大葉のまとめ焼き
    レシピありがとうございました♪
    美味しかったで(^_^)
  • サヤカ3219
    サヤカ3219
    2020/01/30 16:48
    おろしポン酢で♪豚こまと大葉のまとめ焼き
    何回か作らせてもらってます(^^)
    簡単だしおいしいです!

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