簡単 春菊塩ラーメン レシピ・作り方
材料（1人分）
- マルちゃん正麺 塩ラーメン 1個
- 春菊 １把
- 水 ５００ml
- 胡椒 少々
作り方
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1
春菊は葉の部分を手で取って、芯は４センチほどに切ります。鍋に５００mlの水を入れて、沸騰させてまず春菊の芯の部分を入れます。
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2
麺を入れてゆでます。
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3
麺のゆで時間は４分ですが、残り１分のところで春菊の葉の部分を加えます。あらかじめどんぶりにはスープの素を入れておきます。
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4
ゆであがったところでまずお湯をどんぶりに移します。よくスープの素を溶かしてから麺を入れて上に春菊をトッピング。最後に胡椒を振ります。
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- 料理名
- 春菊塩ラーメン
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にゃんこすけ3212021/03/07 17:30
間引きした春菊たっぷりです。塩のスープとよく合いました(*´∀｀)
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