たっぷり野菜 キャベツとソーセージのソテー レシピ・作り方

たっぷり野菜 キャベツとソーセージのソテー
  • 約10分
  • 100円以下
一点集中力
一点集中力
たっぷりのキャベツとソーセージのソテーです。これだけでおなかが一杯になります。低炭水化物で朝食メニューに。

材料(2人分)

  • キャベツ 1/4個
  • ウインナーソーセージ 10~12本
  • オリーブオイル 大匙1杯
  • 牛肉ダシダ又は顆粒スープの素1.5倍量 大匙1杯
  • 胡椒 少々

作り方

  1. 1 キャベツは繊切りにします。
  2. 2 フライパンにオリーブオイルを入れて、ウインナーソーセージをいためます。1分。
  3. 3 キャベツをフライパンに入れて、30秒は動かさず押し炒めします。こうすると余分な水分が出ません。牛肉ダシダを加えます。
  4. 4 1分間押し炒めします。キャベツがしんなりしたら胡椒を振って火を止めます。
  5. 5 器に盛り付けます。

きっかけ

野菜が沢山食べたかったので作りました。これだけでおなか一杯になるボリューム。

  • レシピID:1440006409
  • 公開日:2013/09/18
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キャベツ 朝食 ウインナーソーセージ ソーセージ
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キャベツとソーセージのソテー
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