焼きそばで★ボリュームたっぷりもちもちモダン焼き★ レシピ・作り方

焼きそばで★ボリュームたっぷりもちもちモダン焼き★
  • 約15分
  • 100円以下
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小麦粉少なくヘルシーでボリューミー★チーズやキムチも入れてさらに美味しい★

材料(1人分)

  • やきそば麺 1袋
  • じゃがいも すりおろす 中1個
  • 大葉 好きなだけ 10枚くらい
  • 豚肉 バラ 50gから100g
  • 1個
  • 小麦粉 大さじ1
  • 片栗粉 大さじ1
  • 麺つゆ 50ml
  • 粉末だしのもと 小さじ1
  • 天かす 好きなだけ
  • おこのみソース 適量
  • 青のり マヨネーズ かつおぶし 好きなだけ

作り方

  1. 1 じゃやがいもはおろして卵と混ぜる・そこに小麦粉・片栗粉・天かす・大葉みじん切り・めんつゆを投入して生地を作る。
  2. 2 やきそばを炒めてソースかしょうゆで下味をつける。
  3. 3 生地を薄く引いて焼いた豚肉・麺を乗せる。
  4. 4 5分ほど焼いたら残り生地を上からかけひっくりかえす。
  5. 5 焼き上がりをお皿に移してソースなどで盛り付け★

きっかけ

焼きそば消費★

おいしくなるコツ

モダン焼きなのにヘルシー★火の通りも早いです★

  • レシピID:1440005886
  • 公開日:2013/08/19
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カテゴリ
アレンジ焼きそばモダン焼き
料理名
本格モダン★
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レシピへのコメント

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  • cat2013.0305
    cat2013.0305
    2013.08.19 15:03

    簡単夕飯★

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