まるごと♪ジンジャーエール レシピ・作り方
材料（7～8杯分/人分）
- しょうが 正味100g
- きび砂糖 50g～
- はちみつ 30g
- 水 50cc
- レモン汁 1/4コ分
- 炭酸 お好みで
作り方
- 1 しょうがを薄切りにし、水と一緒にミキサーかミルサーにかける。
- 2 繊維が細かくなったら鍋にうつし、きび砂糖とはちみつを加えて煮る。
- 3 水分がなくなってきたら火を止め、レモン汁を加えて混ぜる。
- 4 煮沸した清潔な瓶に入れて冷蔵庫で保存する。
- 5 だいたい大さじ1のしょうがシロップに炭酸を200ccぐらいで割って飲みます。
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- カテゴリ
- 炭酸飲料
- 料理名
- ジンジャーエール
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