簡単 豚のダシダガーリックソテー レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
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1
豚のしょうが焼き用の肉は、脂身の部分に切り目を入れて縮まないようにします。牛肉ダシダを先にまぶし、胡椒を振ります。にんにくは芯と皮を取ってスライスします。
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2
フライパンにオリーブオイルを入れ、弱火でにんにくを焦がさないように炒め、豚肉を入れます。表2～3分、裏1分～2分。焦げ目がうっすらつくくらい。
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3
皿に盛り付けます。
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- カテゴリ
- 豚薄切り肉
- 料理名
- 豚肉のダシダガーリックソテー
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