ちょい辛♪ごまだれで 韓国風サラダそうめん レシピ・作り方

ちょい辛♪ごまだれで 韓国風サラダそうめん
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韓国のビビンミョンは辛すぎる。そんなあなたに、ちょい辛、マイルドなサラダそうめんです。
ちょい辛♪ごまだれレシピID: 1440004865をかけて召し上がれ。

材料(1人分)

  • そうめん 100グラム
  • サンチュ 3~4枚
  • 玉ねぎ 1/4個
  • にんじん 1/3本
  • えごまの葉 2~3枚
  • ちょい辛♪ごまだれ 適量
  • チョジャン お好みで

作り方

  1. 1 表示時間通りそうめんをゆで、冷水で洗い、水気を切る。
  2. 2 サンチュはざく切り(手でちぎっても)。玉ねぎはスライス。にんじんとえごまの葉は千切りに。
  3. 3 そうめんを器に盛り、野菜を添え、ちょい辛♪ごまだれ(レシピID 1440004865)をかけて召し上がれ
  4. 4 辛いのがお好きな方はチョジャンをプラスしてください。

きっかけ

5歳の娘がビビンミョンを食べたいと言うので、辛さを抑えてマイルドな味を目指しました。

おいしくなるコツ

辛いのがお好きな方は、チョジャンをさらにプラスしても。 そうめんのほかに、うどんやそばで作ってもおいしいですよ。

  • レシピID:1440004866
  • 公開日:2013/03/22
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