トースターで作る！簡単 海老の鬼殻焼き レシピ・作り方
材料（８〜人分）
- 芝えび 300g
- A(みりん） 大さじ3
- A(しょうゆ) 大さじ3
- A(おろししょうが） 小さじ2
- B(砂糖) 小さじ2
- B(みりん） 大さじ3
- B(しょうゆ) 大さじ3
作り方
-
1
Aの調味料を混ぜ合わせ、バットなどに海老を広げてAの調味料を時々上下を返しながら30分以上浸す。
Bの調味料を合わせて、耐熱皿に入れ、600Wで20秒加熱してタレを作る。 -
2
海老が「つ」の字になるように丸めて竹串を刺してアルミホイルの上に並べる。
Bのタレを刷毛で塗りつける。
- 3 温めておいたトースターに2の海老を入れて8分焼く。途中、上下返してBのタレを塗り付けて焼き上げたら出来上がり。
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- カテゴリ
- おせちの海老料理
masya0928
カリフォルニアに住む、料理好きな主婦です。家族のためにヘルシーな和食作りやデザート作りを心がけていますが、パーティーメニューなどの画像を見ては、自分でアレンジして作るのが大好きです。時間をかけて作った料理を家族に見てもらい、「すごい〜！」と喜んでもらえる時が、至福の時です(*^^*)
http://ameblo.jp/masya-0928/
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