簡単 キュウリと新玉ねぎのピクルス レシピ・作り方

簡単 キュウリと新玉ねぎのピクルス
  • 1時間以上
  • 300円前後
一点集中力
一点集中力
簡単に作れるピクルスです。作って10日は持ちますよ。写真は1週間たったものです。絶対にお酢はやさしいお酢を使ってくださいね。

材料(5~6人分)

  • キュウリ 4本
  • 新玉ねぎ 1個
  • パルスイート 砂糖なら3倍量 小さじ1杯
  • やさしいお酢 250ml
  • 胡椒 粒(丸のまま) 10個
  • オレガノ 少々
  • クローブ 1~2個
  • ベイリーフ 1枚

作り方

  1. 1 キュウリは半分に切り、皿に4等分に縦割りします。玉ねぎは半分に切って、1~1.5センチの横切りにします。これをシール容器に並べて、胡椒、クローブ、オレガノ、ベイリーフを加えます。
  2. 2 パルスイート、または砂糖を振って、やさしいお酢をひたひたになるように加えます。
  3. 3 これは1週間たったもの。10日は持ちます。

きっかけ

保存できるのでとても便利なピクルスです。

おいしくなるコツ

お酢はやさしいお酢を使ってくださいね。

  • レシピID:1440003637
  • 公開日:2012/06/27
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その他の漬物
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キュウリ 新玉ねぎ やさしいお酢 ピクルス
料理名
キュウリと新玉ねぎのピクルス
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