春が美味しい アサリのリングイネ シソトッピング レシピ・作り方
材料（１人分）
作り方
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1
フライパンにオリーブオイルを入れて、芯と皮をとってみじん切りにしたにんにくを入れて、絶対に焦がさないように加熱し、香りを移します。
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2
よく洗ったアサリを加えます。殻が開いたところでトマトソースを加えます。
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3
生リングイネは2分ゆでて、茹で汁お玉半分とともにフライパンに入れます。水気がなくなるまでいためます。最後に胡椒を振ります。
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4
まずリングイネから皿に盛って、上にアサリを乗せます。最後に刻んだシソをトッピングします。
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