経済的 さばみりんの柚子ホイル焼き レシピ・作り方
作り方
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- 1
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- さばみりんは1/2枚を皿に三等分にします。
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- 2
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- たまねぎはスライス。にんじんは野菜すりおろし機で千切りにカットします。柚子は皮をぐるりと剥いて半分にカットします。
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- 3
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- ホイルににんじんとたまねぎをん添えて、上にさばみりんを置き、酒、白だし、柚子、最後にオリーブオイルをかけて折りたたみます。
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- 4
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- これをレンジで加熱。中火で10~12分。
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- 5
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- ホイルごとお皿に盛り付けます。
おいしくなるコツ
生臭さを解消するのは酒とオリーブオイルです。
きっかけ
さばみりんはとても安いですし、保存も結構利くのでよく使います。夕食に作りました。
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