経済的 さばみりんの柚子ホイル焼き レシピ・作り方
材料(3人分)
作り方
- 1 さばみりんは1/2枚を皿に三等分にします。
- 2 たまねぎはスライス。にんじんは野菜すりおろし機で千切りにカットします。柚子は皮をぐるりと剥いて半分にカットします。
- 3 ホイルににんじんとたまねぎをん添えて、上にさばみりんを置き、酒、白だし、柚子、最後にオリーブオイルをかけて折りたたみます。
- 4 これをレンジで加熱。中火で10~12分。
- 5 ホイルごとお皿に盛り付けます。
きっかけ
さばみりんはとても安いですし、保存も結構利くのでよく使います。夕食に作りました。
おいしくなるコツ
生臭さを解消するのは酒とオリーブオイルです。
- レシピID:1440002521
- 公開日:2011/12/15
関連情報
- カテゴリ
- さば全般
- 料理名
- さばみりんの柚子ホイル焼き
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