カップスープで簡単♪蒸し鶏のヘルシーヌードル レシピ・作り方
材料(1人分)
- わかめスープの素 1袋
- 鶏肉 ももかささみ 50g
- はるさめ 30g
作り方
- 1 市販のカップスープを使います
- 2 鶏肉を一口大、気持ち小さめに切る。
- 3 鶏肉をフライパンに入れて蓋をして、中火で5分ほど蒸し焼きにする。時々鶏肉を返しながら、多少焦げ目がつくくらいでOK。
- 4 器にカップスープとはるさめを入れて、熱湯をはるさめにかけながら注ぐ
- 5 蒸し焼きにした鶏肉をのせて出来上がり
きっかけ
カップスープにアクセントを加えたかったので
おいしくなるコツ
鶏肉はじっくり焼いてください。 お好みで明太子や梅肉をトッピングしてもおいしいかも。
- レシピID:1440002090
- 公開日:2011/10/15
関連情報
- 料理名
- はるさめスープ
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