朝食に ベーコンエッグマフィン レシピ・作り方
材料（１人分）
- ベーコン １枚
- 卵 １個
- イングリッシュマフィン １個
- キャベツ １枚
- サラダ油 小さじ１杯弱
- デミグラスソース 大匙１杯
作り方
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1
少量の油でベーコンをいため、油が出てきたところで卵を割りいれます。ベーコンの塩気があるので、卵には塩を振りません。水を少々加えてフタをして中火で３分くらい加熱します。
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2
マフィンはオーブントースターで１分焼いて、２つに割ります。
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3
千切りキャベツをのせ、卵、ベーコン、デミグラスソースを置いた後、もうひとつのマフィンを乗せます。
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関連情報
- 料理名
- ベーコンエッグマフィン
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つくったよレポート（2件）
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La Bomba01062022/02/09 07:24
ありがとうございました! -
johnny_bean2018/04/04 22:45
余ったデミグラスソース…というかハヤシだったんですけど、で、いつものマフィンサンドががらりカフェの味に！ナイスアイディアゴチソ様！！
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