アボカド入り揚げ餃子のサルサソース添え レシピ・作り方
材料（25個分人分）
作り方
-
1
ボウルに皮を剥いて種を取り除いたアボカドを入れてマッシュして、レモン汁をふりかける。
パストラミハムは5ミリ角に刻んで、アボカドと良く混ぜ合わせる。 - 2 1に、粉チーズ、チリパウダーを混ぜてタネの出来上がり。
-
3
餃子の皮に2を小さじ1ずつ乗せて包む。
揚げ油で、皮がきつね色になるまで揚げる。 - 4 器に盛りつけ、餃子5個につき、サルサソース大さじ1ずつ乗せて出来上がり。
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- 料理名
- アボカド入り揚げ餃子
masya0928
カリフォルニアに住む、料理好きな主婦です。家族のためにヘルシーな和食作りやデザート作りを心がけていますが、パーティーメニューなどの画像を見ては、自分でアレンジして作るのが大好きです。時間をかけて作った料理を家族に見てもらい、「すごい〜！」と喜んでもらえる時が、至福の時です(*^^*)
http://ameblo.jp/masya-0928/
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餃子の皮(*)は、ID1440001693で作ります。もちろん、市販の皮を使っても美味しいですよ。