麻の実粉と麻の実ナッツのパンケーキ レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 ボールに卵と牛乳を入れよくかき混ぜたところにホットケーキの素と麻の実粉を加えてクリーム状になるまで混ぜる。
- 2 フライパンを熱し、一度ぬれふきんの上でフライパンの底を冷ましてから生地を流し入れ弱火で2分くらい焼きます。
- 3 裏返して2分くらい焼きます。先に焼いたパンケーキはふきんなどをかけて冷めないようにするといいです。
- 4 生クリームに砂糖を加え、氷水につけながら泡立てます。
- 5 焼きあがったパンケーキを２段や３段にして上に生クリームをのせ、メイプルシロップをかけます。仕上げに麻の実ナッツをのせます。
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