チンゲン菜と鶏肉のクリーム煮 レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
- 1 チンゲン菜はざく切りに、鶏もも肉は一口大に、エリンギ・椎茸は適当に切り分けます
- 2 油をひいたフライパンで、チンゲン菜・鶏もも肉・エリンギ・椎茸を炒めます
- 3 コンソメの素・塩コショウ・牛乳を加えて煮立てます
- 4 水で溶いたコーンスターチを加えて、とろみをつけたら出来上がり
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- チンゲン菜と鶏肉のクリーム煮
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