ほうれん草のめんつゆ和え〜鰹節〜 レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 ほうれん草の根元を洗い、5cmに切り、ため水で2回よくほうれん草を洗う
- 2 耐熱容器にほうれん草をいれて、ラップし、電子レンジ600w3分加熱
- 3 氷水にうつし、ほうれん草の水気をよく絞る
- 4 ボールに入れた絞った後のほうれん草は、軽くほぐして、めんつゆを入れて混ぜる
- 5 鰹節を入れて混ぜる
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