子ども喜ぶ！秋のさつまいも豚汁 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
-
1
今回は、『しあわせスープだし 贅沢鰹』を使います。
- 2 さつまいもは5㎜幅のいちょう切りに、にんじんは5㎜幅の半月切りにします。
- 3 鍋にごま油を入れて中火で温め、豚肉の色が変わるまで炒めます。
- 4 さつまいも、にんじんを加えてさっと炒め、★を加えて8～10分程煮ます。
- 5 にんじんが柔らかくなったらもやしを加え、一煮立ちしたら火を止めて味噌を溶き入れます。
- 6 器に盛ってねぎを散らしたら出来上がり♪
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- 料理名
- 豚汁
ありキッチン
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さつまいものやさしい甘味で心も体もほっと温まります♪