カラフルポテトサラダ レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
-
1
じゃがいもをラップで包み、レンジで600Wで、3〜4分温め、して皮をむく。
竹串が刺さして、柔らかくなっているか確認する。 -
2
にんじんはイチョウ切り
玉ねぎスライスして、電子レンジ600W2分加熱して、しんなりさせる。 -
3
きゅうりを薄切りにして、塩揉みする。
水気を絞る。 - 4 じゃがいもをマッシャーで潰して、きゅうり、にんじん、玉ねぎを入れ、塩こしょうを振り、マヨネーズを加えて混ぜたら出来上がり。
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