ソースがうまい♡豚肉のマスタードクリーム煮 レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 豚肉を2㎝くらいの棒状に切って塩胡椒し、酒も揉み込んでからうすく小麦粉まぶしつける
- 2 熱した油で両面こんがり焼き付けたら、薄切りにしたマッシュルーム・生クリーム・牛乳・マスタード・塩加え、弱めの火加減で蓋して4-5分煮る
- 3 蓋取り、とろみがつくまで煮詰める
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今日子☺︎
料理とお酒がだいすきな8歳の息子のかあちゃんです♫
調理師、食育インストラクター資格ありの専業主婦
※クックパッドさんでもレシピ紹介しておりましたが、今後こちらの楽天レシピさんを中心に投稿させていただきます！
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つくったよレポート（1件）
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まあみ43842022/06/24 22:14
ソースが魅力的でレシピ使わせて頂きました。マッシュルームが無かったのでしめじで代用しました。それでもとても美味しく食べました。有り難うございます。
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