オイルサーディンディップ レシピ・作り方
材料（1缶人分）
- イワシのオリーブオイル漬け 1缶
- アボガド 1個
- ●玉ねぎ(みじん切り) 大さじ2
- ●レモン汁 大さじ2
- ●塩 少々
- ●こしょう 少々
作り方
- 1 ボウルにイワシのオリーブオイル漬けとアボガドの果肉を入れてフォークでつぶす。
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2
●印の材料を加えて混ぜる。
ディップを器に入れてパン、ポテトチップス、野菜などを添える。 -
3
※原材料がイワシ、オリーブ油、食塩のみの大きなイワシのオリーブオイル漬けがおすすめです。https://item.rakuten.co.jp/mp/ram-001/#ram-001
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4
※塩はポルトガルの塩職人が収穫した天日塩「プレミアム・シーソルト」が旨みが多くおすすめです。
https://item.rakuten.co.jp/mp/c/0000000115/
関連情報
- 料理名
- ディップ
楽天出店店舗：メルカード・ポルトガル輸入食材
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ポルトガルの生産者から直輸入したオリーブオイル、天日塩、はちみつ、などの食材や、コストパフォーマンスの高いワインなどを中心に取り扱っております！どうぞよろしくお願いいたします！
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パンや野菜を添えると、軽食やワインのおつまみにおすすめ☆
レモンを効かせるのがポイントです！