椎茸のクリームチーズフライ レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
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1
ａを混ぜておく
クリームチーズは常温に戻しておくと混ぜやすい
-
2
椎茸の軸を切り落とし笠の部分に①を詰める
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3
②を豚肉で巻く
クリームチーズが見えないように２枚の豚肉を使って丁寧に巻いて下さい
-
4
小麦粉を塗し、溶き卵にくぐらせ、パン粉をつける
-
5
180℃の油でこんがりきつね色になるまで揚げる
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