鶏団子もち巾着 レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 油揚げは熱湯で油抜きする
- 2 キッチンペーパーで水気を拭き取る
- 3 油揚げを半分に切って、破れないように中を開く
-
4
人参はみじん切り、枝豆はさやから豆を取り出し、切り餅は細かく切っておく
鶏ミンチ、人参、枝豆、餅、aをよく混ぜる - 5 油揚げに4を詰める
- 6 爪楊枝で閉じる
- 7 bに巾着を入れて一煮立ちさせる
- 8 沸騰したら蓋をして弱火で15分煮る
関連情報
- カテゴリ
- 油揚げ夕食の献立(晩御飯)
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