彩り野菜と牛肉のピリ辛醤油麹炒め レシピ・作り方

彩り野菜と牛肉のピリ辛醤油麹炒め
  • 約30分
  • 1,000円前後
あーるいーあい0153
あーるいーあい0153
コチュジャンでピリ辛に

材料(1人分)

  • 牛肉 150g
  • ●金時人参 5cm
  • ●大根 3cm
  • ●たけのこ 1個
  • 長ネギの青い部分 1本分
  • ◇コチュジャン 大さじ1
  • ◇醤油麹 大さじ1
  • ◇砂糖 大さじ1

作り方

  1. 1 ●は千切りにする
  2. 2 長ネギの青い部分は輪切りにする
  3. 3 牛肉と1と2を炒める
  4. 4 3の大根がしんなりとしたら混ぜ合わせた◇を入れる
  5. 5 4の全体を混ぜ合わせて出来上がり

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  • レシピID:1430023949
  • 公開日:2022/01/05
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牛肉薄切り醤油麹コチュジャン大根たけのこ
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