野菜たくさん♡ミートソースパスタ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 鍋にたっぷりの湯を沸かし、塩を入れスパゲティを標準時間ゆでる。
- 2 ナスは斜め切りにする。先にフライパンでオリーブオイルでしんなりするまで焼く。
- 3 玉ねぎ、にんじんはみじん切りにしておく。
- 4 フライパンにオリーブオイル、にんにくを入れ、熱する。
- 5 3を入れ、しんなりするまで炒まったら合挽肉を入れる。
- 6 肉に火が通ったらトマト缶、ケチャップ、ウスターソース、砂糖、コンソメ、塩を入れる。水分を飛ばしながら炒める。
- 7 お皿にパスタを盛り、その上にナスを並べる。ミートソースをのせ、パセリをかけたら完成♡
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ミートソースパスタ、レタスとハムのサラダ、ほうれん草とベーコンのコンソメスープが本日のメニューです♡
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- カテゴリ
- ミートソース
- 料理名
- ミートソーススパゲティ
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