冷やし中華ㅤ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
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1
●を鍋に入れ中火で温めたらアルコールを飛ばす。
粗熱が取れたらごま油を加え、冷蔵庫で冷やす。 -
2
きゅうりは千切り、ハムは細切りにする。
卵をといて水溶き片栗粉、水を混ぜる。
薄く焼き、錦糸卵を作る。 -
3
麺を茹で流水でぬめりを取り、水気を切る。
皿に盛り、2を上に乗せ1をかける。
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