超簡単☆10分で親子煮 レシピ・作り方

超簡単☆10分で親子煮
  • 約10分
  • 100円以下
ちーーも
ちーーも
あと1品!という時にお酒にもご飯にも合う味つけです。

材料(1人分)

  • 鳥もも肉(ぶつ切り) 100g
  • 玉ねぎ(薄切り) 1/4個
  • ●酒、水 各大さじ1.5
  • ●砂糖、しょうゆ、みりん、 各大さじ1/2
  • 1個

作り方

  1. 1 ・卵以外の材料を全部フライパンに入れて煮詰める
  2. 2 ・鶏肉に火が通ったら、溶いた卵を回し入れ、半熟のまま火を止めたら、蓋をして少し蒸らしたら完成♪

きっかけ

すぐに作れるレパートリーを増やしたくて。

おいしくなるコツ

あつあつご飯にかけると親子丼になります!

  • レシピID:1430023380
  • 公開日:2021/10/07
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カテゴリ
鶏もも肉簡単鶏肉料理簡単夕食親子丼鶏むね肉
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