なすの揚げ焼き！ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 なすのヘタ、皮を取りラップでくるみ、600wのレンジで4分間加熱する
- 2 ラップを取りなすの真ん中に切り目を入れ平らにならす
- 3 ボウルに☆を入れ混ぜ合わせる
- 4 なすを漬け30分ほど放置
- 5 両面に片栗粉をまぶす
- 6 フライパンに油を引き両面カリッと焼き完成
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