ゴーヤの肉詰め レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
・ゴーヤは2cm幅に切り、スプーンで中のワタと種を取り除いたら、塩をまぶし5分ほど置き、水で洗い流す
-
2
・●の材料を全て混ぜよくこねる
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3
・ゴーヤの水気をペーパーで拭き取り、片栗粉を全体にまぶす
（ビニール袋でシャカシャカしました）
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4
・ゴーヤの中に肉ダネを詰めて、分量外の油を引いたフライパンで両面焼き、中までで火が通ったら◎のタレを入れて煮詰めて完成♪
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ちーーも
皆さまはじめまして♪
簡単に作れる料理を少しずつのせていきます☺
基本、薄味なので、調味料はお好みで少しずつ
多めにしていただくと良いかもしれません！
まだまだ初心者ですが、皆さまのレシピからたくさん
勉強して料理の腕をあげたいです！
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