フライパンで簡単★鮭のちゃんちゃん焼きレシピ・作り方

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約15分
500円前後

フライパンひとつで簡単に作れます♪
味噌とマヨネーズとにんにくのコラボが
鮭との相性ばっちりでごはんが進む〜( *´艸｀)
もちろんお酒も♡

みんながつくった数 1件

材料（3人分）

鮭: 3切れ

胡椒: 少々

キャベツ: 1/3個

玉ねぎ: 1/2個

人参: 1/3本

好みのきのこ: 1パック分

★味噌: 大3

★醤油: 大1

★みりん: 大1

★酒: 大2

★砂糖: 大2

★マヨネーズ: 大1

★にんにくチューブ: 3㎝〜お好みで

サラダ油: 大1

バター: 20g程度

作り方

1

鮭は胡椒をふり
油を引いたフライパンで両面焼いて
取り出しておく。
（生鮭の場合は軽く塩も振ってください）
2

鮭を取り出したフライパンに
野菜を入れて炒める。
3

野菜がしんなりしてきたら
混ぜ合わせた★と鮭を入れて
軽く煮詰める。

バターを入れて
全体的にザックリ混ぜ合わせたら
出来上がり。

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

＊マヨネーズを入れる事で　コクがアップします！＊きのこはどれを入れても美味しいので　お好みのきのこを♪

きっかけ

鮭のちゃんちゃん焼きをフライパンで簡単に作りたかったので！

公開日：2021/05/13

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関連情報

カテゴリ: 鮭全般簡単魚料理キャベツちゃんちゃん焼き生鮭

このレシピを作ったユーザ

凜姉献立決めは苦手だけどごはん作るのは大好き♪ 出来るだけ簡単に！わかりやすい！を心がけて投稿します♡ インスタに毎日のごはんも載せてます↓ https://www.instagram.com/rinnee_0320/

つくったよレポート（ 1 件）

2021/08/09 20:44

美味しかったです♡

美味しく出来てよかったです( *´艸｀) つくレポありがとうございました♡

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