しめじとエリンギの醤油麹焼き レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 しめじは小房に分ける
- 2 エリンギは縦に手で裂く
- 3 長ネギの青い部分は輪切りにする
- 4 1から3を炒める
- 5 4のエリンギがしんなりとしたら醤油麹を入れる
- 6 5の全面を混ぜ合わせて出来上がり
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