ササッともう一品!長芋の明太子バター炒め レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
-
1
長芋は皮をむき拍子木切りにする。
明太子は縦半分に切って1,2cm幅に切ってほぐれやすくしておく。 -
2
フライパンにバターを入れて火にかけ、弱めの中火で長芋を炒める。
焼き目がついてきたら明太子をいれて和えながら炒め合わせる。 - 3 明太子に火が通ったら皿に盛り、ねぎをちらして出来上がり。
きっかけ
母によく作ってもらっていたスピードメニューです。
おいしくなるコツ
長芋はじっくり火を通してホクホクに仕上げると美味しいです。 仕上げに醤油をひと回ししても◎
- レシピID:1430019277
- 公開日:2020/10/05
関連情報
レポートを送る
0 件
つくったよレポート(0件)
- つくったよレポートはありません