ご飯がすすむ！ばあちゃんに習った朝鮮漬け レシピ・作り方
材料（3人分）
作り方
- 1 塩干し大根に熱湯をかけて、5分間おく
- 2 ザルにとり水洗いする
- 3 水で洗った塩干し大根を固く絞る
- 4 塩干し大根を1mm程度に細かく切る
- 5 生姜をみじん切りにする
- 6 塩干し大根と生姜をボールにうつす
- 7 ★の調味料を加えて混ぜ合わせる
-
8
一昼夜おいたら食べ頃です
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