アサリのバター醤油 レシピ・作り方
材料(2人分)
- アサリ 200g
- 酒 大さじ2
- 醤油 小さじ1
- バター 10g
作り方
-
1
アサリ砂抜きをする。
水に数時間つけておく。
水であらう。 -
2
フライパンにあさりと
酒をいれて強火にかける、
蓋をして1.2分。 -
3
開いてきたらバターと醤油をいれて蓋をしてまた火にかける。
火が通ったらお皿に入れて完成
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