具はウィンナーだけ!失敗しないオムライス☆ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 フライパンにサラダ油を小さじ1敷き、一口大に切ったウィンナーを炒める。(ウィンナーはキッチンバサミで切るとラク)
- 2 ボールにご飯、ウィンナー(フライパンに出た油ごと)、鶏ガラの素、ケチャップ、塩を入れて全体がなじむまで混ぜてケチャップライスを作る。
- 3 別の器に卵を割り入れ、麺つゆ、みりん、牛乳を入れてよくかき混ぜる。
- 4 フライパンにサラダ油大さじ1敷いて熱する。卵液を1/2ぐらい入れて半熟のうちにケチャップライス(卵液の1/3位の量)を真ん中に置く。
- 5 フライ返しで卵の両端を折りたたむ。
- 6 フライパンからひっくり返すようにお皿に入れる。(大きいお皿の方が入れやすいです)
- 7 仕上げにケチャップとマヨネーズをかけて出来上がり!
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- カテゴリ
- オムライスソーセージ・ウインナー
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aytmm2019/12/24 06:52美味しかったです(^o^)