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さわらと白菜のみぞれ煮 レシピ・作り方

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あーるいーあい0153
大根おろしの水分で

材料(2人分)

大根
1/2本
さわら
2切れ
白菜
8枚
長ネギ
1本
白だし
大さじ3
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作り方

  1. 1
    大根はすりおろす
  2. 2
    白菜はざく切りにする
  3. 3
    長ネギは斜め切りにする
  4. 4
    鍋に2、3、1、さわらの順に入れて白だしを回しかける
  5. 5
    4を弱火で蒸す
  6. 6
    5のさわらに火が通ったら出来上がり

きっかけ

大根を消費したくて考えました

公開日:2019/12/01

関連情報

カテゴリ
大根さわら白だし長ネギ(ねぎ)白菜

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