長ネギの鶏団子で寄せ鍋 レシピ・作り方

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あーるいーあい0153
長ネギがアクセントに

材料(2人分)

●鶏胸肉
160g
●卵
1個
●白だし
20ml
●水
50ml
長ネギ
1本
白菜
5枚
豆腐
1/2丁
しいたけ
3個
油揚げ
1枚
寄せ鍋の素
1パック

作り方

  1. 1
    ●をブレンダーでなめらかにする
  2. 2
    長ネギは輪切りにして1と混ぜ合わせる
  3. 3
    白菜と豆腐は一口大に切る
  4. 4
    しいたけは半分に切る
  5. 5
    油揚げは千切りにする
  6. 6
    2から5と寄せ鍋の素を鍋に入れて煮る
  7. 7
    6が沸騰したら2を一口大に分けて入れる
  8. 8
    7の鶏団子に火が通ったら出来上がり

きっかけ

寄せ鍋をアレンジしたくて考えました

公開日:2019/11/02

関連情報

カテゴリ
寄せ鍋長ネギ(ねぎ)しいたけ白菜鶏むね肉

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