人参と生姜の塩麹ご飯 レシピ・作り方

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ポンママれいな
塩麹でシンプルに旨味のあるご飯です！

材料（1.5合人分）

米
1.5合
水
1.5合の目盛り
塩麹
小さじ1.5
人参
1/3本
生姜のみじん切り
小さじ1

作り方

  1. 1
    人参は千切りにする
  2. 2
    炊飯器に研いだお米、水を加え、生姜、塩麹、人参を加えて
    炊飯器モードで炊く
  3. 3
    炊き上がったら完成
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

息子のお弁当に

公開日：2019/04/23
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