【簡単】ミックスナッツとプルーンのかぼちゃサラダ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 冷凍かぼちゃ150gは耐熱容器に入れ、ふんわりラップして500Wの電子レンジで5分過熱したら、かぼちゃの皮ごとフォークで潰す。
- 2 ミックスナッツ30gとプルーン2粒は粗みじんにする。
- 3 潰したかぼちゃに、刻んだミックスナッツとプルーン、マヨネーズ20gと牛乳小さじ1を入れ、ざっくり混ぜたら、出来上がり♪
きっかけ
デパ地下で買ったデリが忘れられなくて、自宅にあるもので作ってみました。
おいしくなるコツ
牛乳を加えることで、時間が経っても滑らかなサラダになります!
- レシピID:1430013442
- 公開日:2019/02/23
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