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もやしと白菜のコチュジャン炒め レシピ・作り方
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約15分
300円前後
あーるいーあい0153
コチュジャンでピリ辛炒め
材料(2人分)
豚肉
150g
もやし
1袋
白菜
3枚
長ネギの青い部分
1本分
●コチュジャン
大さじ1
●めんつゆ
大さじ1
●砂糖
大さじ1
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作り方
1
白菜はざく切りにする
2
長ネギの青い部分は輪切りにする
3
豚肉と1を炒める
4
3の豚肉の色が変わったらもやしと2も炒める
5
4に混ぜ合わせた●を入れて混ぜ合わせる
6
5の白菜がしんなりとしたら出来上がり
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
炒め物をアレンジしたくて考えました
公開日:2019/01/23
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