鰤の白菜蒸し レシピ・作り方
材料（2人分）
- しゃぶしゃぶ用鰤 2人分
- 白菜 6枚
- 大根の葉 3本
作り方
- 1 白菜はざく切りにする
- 2 1としゃぶしゃぶ用鰤を順番に交互に並べる
- 3 2を蒸し焼きにする
- 4 3の白菜の量が半分になったら5mmほどの輪切りにした大根の葉も蒸す
- 5 4の大根の葉がしんなりとしたら出来上がり
- 6 ポン酢をかけていただきました
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